报告人: 钟才云 教授（江苏省营养学会理事长）
时间：2018年1月13日下午2:00
地点：医学楼杏林会议室（401#1412）
欢迎广大师生参与！
医学部公共卫生学院
2018年1月9日
附：报告人简介
钟才云，博士，南京医科大学教授、博士生导师、营养与食品科学研究所所长、营养与食品卫生学系主任，江苏省营养学会理事长，中国营养学会常务理事，中国营养学会学科发展工作委员会副主任委员，中国营养保健食品协会特殊医学用途配方食品应用委员会委员，国家食药监总局特殊医学用途配方食品审评专家，国家卫计委新食品原料和食品相关产品审评专家，美国认证毒理学家（D.A.B.T.）。
分别于1984年和1987年获医学学士和医学硕士，2005年获美国加州大学（University of California at Davis， USA）博士，2010年获美国认证毒理学家（D.A.B.T.）。自1987年起任教于南京医科大学营养与食品卫生学教研室。 1999年至2010年赴美国留学、工作，2010年10保存月作为特聘教授引进回南京医科大学任教。
回国后主持国家重大基础科学研究计划（973项目）子课题一项、国家自然科学基金面上项目四项。任国家卫计委规划教材“营养与食品卫生学”第七版、第八版编委、“现代食品卫生学”编委、“Basic Nutrition and Diet Therapy”编委、“特殊医学用途配方食品临床应用”编委、多份国际学术杂志编委及审稿专家，参编英国皇家化学学会出版英文专著一部，发表SCI论文50余篇。
主要研究领域：膳食营养因素在肿瘤发生发展过程中的作用与分子机制。